Rabu, 18 Januari 2012

pisang coklat karamel

Yupp...hobiku slain dngerin musik n coba2 main musik, aq jg suka masak n coba2 masak...=D
hari ini untuk pertama kalinya aq coba bikin kulit lumpia sendiri. ya...walaupun blm s'expert ibu ku, but buat ukuran pemula bs dikatakan berhasil...=D daripada beli kulit lumpia, mending bkin sendiri aja to?? slain lebih memuaskan, jg bangga sm produk sendiri. halahhh...
dari kulit lumpia itu bisa dibikin macem2, for example bkin lumpia pastinya, martabak telor, crepes, kue dadar gulung, pisang coklat n soon. Tapi tentunya ingredientsnya disesuaikan sama yang mo dibikin. Klo yg aq bikin tadi ti pisang coklat. Kbetulan ada pisang sisa (hihii...bkn busuk lho ya) drpd mubadzir akhirnya tak poles aja. Bahan2nya gampang kok. Cuma butuh telur,pisang, terigu, tepung beras, gula, susu cair (kalo suka) n coklat meses. Smuanya ga pake ukuran kok, alias pake feeling aja. hahaaa...tinggal disesuaikan aja sm kbutuhan. patokannya, sberapa banyak km nuangin susu cairnya. kecuali buat tepung berasnya perbandingan dengan tapung terigu tu 3:1. Kalau kulitnya udh jadi, tinggal gulung2 deh n diisi pisang.
Kalau mo bikin buat adonan martabak n lumpia, ga usah dikasih gula. tinggal ganti pake garam, mrica n bawang putih. Jangan lupa isinya disesuaikan yaw... Jangan smp mo bikin martabak tp isinya pake nanas. lhaaa...
Gampang kan??
Usahakan bikinnya pake teflon byr lebih gampang bentuknya. coz ada juga sih yang pake wajan, tapi klo bwt pemula bikin bentuk bulat agak susah gitu deh klo pke wajan...
oy...ini hasil akhirnya. sayang lupa bwt ngambil foto yg cuma kulitnya aja. abis bkinnya pas lg laper si, jd pngen buru2 mateng.hihiii...
Slamat mencoba buat yang pengen nyoba bikin.
Es schmeck ausgezeignet...^^b

4 komentar:

  1. hem..klo aku dah sering rin buatnya ..tp cma dr proses dr telfon..yg buat adonan ibu..hhh

    BalasHapus
  2. bilang "teflon" aja jd "telfon" km nes,gmn mau coba masak???
    hahahahaaaa...
    kyaY klo mo bljr msk km hrs mulai dr mengenal n mngeja nama2 alat masak dl deh.hihiiii...

    BalasHapus
  3. hhh...nanti masaknya pake telpon...telponan sama farah quin buat tanya berapa sendok gulanya jeng..kkk

    BalasHapus
  4. km telp aq ja nes,aq asistenY farah queen qo...=P

    BalasHapus